Provence Sans Gluten

Concours Noël SANS GLUTEN Recette N° 2

Par Provence, mercredi 19 décembre 2007 à 04:54 :: Recettes testées :: #170 :: rss

Comme je l'ai indiqué hier dans mon billet , le jury a eu beaucoup de mal à choisir la Recette GAGNANTE.

Une deuxième recette a également retenu l'attention du jury.

Cette recette est composée d'un biscuit roulé essentiellement réalisé avec :

- oeufs

- parmesan râpé

- maïzena

- oorigan sèché

- levure chimique (sans gluten) et sel

et d'une délicieuse crème de tomates sèchées composée de :

- fromage blanc à 0%

- tomates sèchées

- parmesan

- poivre du moulin et sel

Et le résultat est excellent. Originalité et finesse sont au rendez-vous.

Vous l'aurez compris, il s'agit de la recette n° 7 du concours, recette de la charmante Eryn Folle Cuisine.

Vous trouverez sa délcieuse recette I C I

Tous nos remerciements à ERYNFOLLECUISINE qui recevra un petit colis surprise en remerciement de sa participation.

Et Merci à nouveau à toutes les autres participantes qui auront leur chance lors d'un prochain concours.......

Commentaires

1. Le mercredi 19 décembre 2007 à 07:33, par jaclyne

Bravo a Eryn qui est aussi un de mes blogs préférés. Joyeuses fêtes de Noel pour tous
Jaclyne.

2. Le mercredi 19 décembre 2007 à 08:21, par Eryn

Je suis contente si cela t'a plu, et j'espère que cela donnera des idées à toutes les personnes allergiques au GLUTEN, il y a moyen de se faire plaisir sans se faire mal

Bisous,

3. Le mercredi 19 décembre 2007 à 09:39, par Choupette

Je me demandais jaustement qui était la deuxième, cela ne m'étonne pas que ce soit Eryn toujours pleine d'excellentes idées. bravo à elle! et merci à toi! bisous!

4. Le mercredi 19 décembre 2007 à 09:54, par eleonora

Bravo à elle. Elle est géniale son idée et originale avec les ingrédients ..Encore bravo aux autres. Passe une bonne journée Provence.Bises

5. Le mercredi 19 décembre 2007 à 10:01, par Chris

Toujours de très belles idées chez Eryn! Bravo!

6. Le mercredi 19 décembre 2007 à 14:14, par Alienor

Bravo Eryn, j'ai adoré cette recette et elle est prévue pour Noël

7. Le jeudi 20 décembre 2007 à 00:20, par senga50

J'en sais un peu plus ! et je retiens ces deux recettes gourmandes

8. Le jeudi 20 décembre 2007 à 09:32, par mamina

Eryn, le blog qui monte et elle le mérite, quelle cuisine et quelle belle imagination.

9. Le jeudi 20 décembre 2007 à 12:51, par coco chantrellle

J ai l impression qu Eryn ,fait souvent l unanimité.Aprés le prix de la meilleure photo,la voilà également classée.Bravo ,lle le mérite bien !

10. Le mercredi 16 janvier 2008 à 21:14, par H. Dufort

Zuuuut j'ai manqué votre concours! J'avais pourtant une recette épatante pour le repas de Noël, en entrée: des crevettes en croûte d'amandes à la noix de coco. Je vous reviendra avec photo et recette dans mon blogue. Félicitations à Eryn (dont je ne connaissais pas le blogue) et je me promets de visiter ces pages-ci plus souvent!